Torta di Pane salata

Ingredienti per 6 persone: 3 mozzarelle medie teglia rettangolare o tonda fette di pane raffermo (il numero delle fette da utilizzare dipende dalla grandezza della teglia) 700 g di pomodori pelati olio evo q.b. formaggio grattugiato q.b. 2 uova 1/2 bicchiere di latte sale pepe 1/2 cipolla bianca   Procedimento In una casseruola aggiungere un filo di olio evo e…