Gnocchi sardi Pastificio Di Nola

Gnocchi sardi Pastificio Di Nola

Gnocchi sardi Pastificio Di Nola dedica la propria attenzione alla lavorazione di formati di pasta speciali, in semola di grano duro, trafilati al bronzo e asciugati lentamente.

La sua anima è racchiusa nell’unione tra la passione per il gusto e la tradizione, con la sapienza e il sentimento di chi ogni giorno lavora e crea la pasta. Dall’equilibrata combinazione di emozioni ed esperienze prendono forma i diversi profili di pasta che escono quotidianamente dal nostro laboratorio artigianale.