Un panino fresco e goloso ottimo in queste sere calde, ecco la ricetta del Panino Estivo.

Ingredienti 

• 2 Fette di pane con semi di chia Malafronte
• 2 zucchine piccole
• 50 gr di formaggio cremoso
• 2 cetrioli piccoli
• 2 foglie di lattuga
• 2 ravanelli
• 2 cucchiai di yogurt greco
• 2 cucchiai di maionese

Procedimento 

Pulire e lavare le zucchine e i ravanelli, sbucciare il cetriolo e affettare tutti e tre gli ortaggi a rondelle sottili. Spalmare su un lato di una fetta di pane metà della maionese, quindi aggiungere il formaggio, i ravanelli e le zucchine. Prendere un’altra fetta di pane e spalmare da entrambi i lati con lo yogurt greco, quindi appoggiare sopra le zucchine. Su quest’ultima fetta disporre le fettine di cetrioli e le foglie di lattuga. Spalmare da un lato l’ultima fetta di pane con la maionese rimasta e sovrapponila alla farcitura. Il tuoPanino Estivoè pronto per rendere le tue sere d’estate ancora più speciali!